Umbi umbian yang memiliki rasa lezat dan manfaat yang melimpah bagi kesehatan
Talas bogor, atau orang lokal menyebutnya taleus bogor sudah menjadi oleh oleh-oleh khas ketika wisatawan berkunjung ke kawasan Kota Hujan ini. Seperti di kawasan Puncak Bogor, talas Bogor dijajakan oleh hampir setiap pedagang di sepanjang jalur Puncak
Yang membedakan talas bogor dengan yang lainya yaitu ukuran talas lebih besar tak hanya itu jika dihaluskan talas bogor juga bisa menjadi tepung serta jika dijadikan bolu makan kualitasnya akan lebih baik dari talas daerah lain.
Olahan
Talas dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan diantaranya yaitu :
- Bolu Talas
- Stik talas
- Es krim talas
- Talas goreng
- Puding talas
- Donat talas
- Kolak talas
Harga
Harga satu ikat talas ketan dibanderol Rp 75.000, sementara talas mentega Rp 65.000
Lokasi
Untuk kalian yang ingin membeli Talas Bogor kalian bisa datang ke area puncak dimana sepanjang jalannya banyak menjual Talas Bogor atau berlokasi di Jl. Nasional 11, Tugu Sel., Kec. Cisarua, Bogor, Jawa Barat 16750